9. Informática 10. Laboratorio de Alimentos II 11. Introducción a la Contabilidad 12. Procesos de Cocina II 13. Servicio de Comedor y Bar II 14. Panadería y Repostería II 15. Francés II 16. Inglés II *Derecho Laboral *Nutrición

17. Servicio de Comedor y Bar III 18. Procesos de Cocina III 19. Laboratorio de Alimentos III 20. Enología I 21. Contabilidad de Costos en Alimentos y Bebidas 22. Pastelería 23. Francés III 24. Inglés III *Contabilidad I

25. Técnicas de Cocina Mexicana I
26. Procesos de Cocina IV
27. Laboratorio de Alimentos IV
28. Servicio de Comedor y Bar IV
29. Desarrollo de Habilidades Directivas
30. Enología II
31. Francés IV
32. Inglés IV

33. Técnicas de Cocina Mexicana II 34. Destilados, Licores y Coctelería 35. Procesos de Cocina V 36. Laboratorio de Alimentos V 37. Mercadotecnia 38. Marco Legal 39. Francés V 40. Inglés V

41. Administración 42. Laboratorio de Alimentos VI 43. Técnicas de Cocina Española 44. Procesos de Cocina VI 45. Organización y venta de banquetes 46. Francés VI 47. Inglés VI * Mercadotecnia II

48. Laboratorio de Alimentos VII
49. Confitería I
50. Derechos Humanos
51. Técnicas de cocina oriental
52. Microbiología de los alimentos
53. Franquicias
54. Inglés VII

55. Técnicas de cocina Mediterránea
56. Técnicas de cocina Francesa
57. Confitería II
58. Laboratorio de alimentos VIII
59. Seminario de Tesis I
60. Inglés VIII

61. Técnicas de Escultura Culinaria
62. Técnicas de cocina Vegetariana
63. Ética en las organizaciones
64. La certificación en el manejo higiénico de alimentos
65. Seminario de Tesis II