Este curso desarrollará el análisis
sensorial, y conocerá los diferentes estilos de
los vinos y sus respectivos maridajes, para los
platillos tanto tradicionales como
contemporáneos.
CONTENIDO:
Análisis y
Características de las
Variedades más Importantes
Análisis
Sensorial
Cata de Vinos en sus
Diferentes
Estilos
Duración:
6 Sesiones Cupo máximo: 21 personas
Horario: Lunes y Martes de 20:00 a 22:00
Hrs.
Costo: $ 2,800 pesos
Sommelier Héctor Álvarez Tostado
Más Informes con :
Lic. Marlene Tavera López
Coordinación de Educación Continua
email: educacion.continua@isu.edu.mx
Tels.- (222) 2967340 y 01800 0874104
Nota: Incluye 3 catas por
sesión,
material
didáctico.